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Laure Burtin

Danone

DDAI Strategic Office Director Data, Digital & AI

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Salle de conférences 2

Repenser l’innovation à l’ère digitale : structurer le passage du concept au produit durable et conforme, tout en optimisant les coûts.

Right First Time, donnée produit, éco-conception : pourquoi les industriels repensent leur cycle d’innovation. Dans un environnement où les coûts, la durabilité et la réglementation pèsent de plus en plus tôt sur les décisions produit, l’enjeu n’est plus seulement d’accélérer. Il est de réduire les retours en arrière, de mieux arbitrer dès l’amont et de sécuriser le passage du concept à l’industrialisation. Cette table ronde propose une discussion résolument terrain, nourrie par les retours d’expérience et la vision d’industriels leaders de l’agroalimentaire. L’objectif : comprendre...

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